UpCork sau cum putem recicla smart dopurile sticlelor de vin

O echipă de tineri din Cluj a găsit o modalitate smart de a recicla dopurile de plută care închid sticlele de vin. Din aceste dopuri, ei produc ambalaje pentru industria HoReCa. Unele dintre aceste ambalaje pot servi drept frapiere. Alteori, această materie primă servește pentru confecționarea obiectelor de artă. Sticlele cu cele mai bune vinuri sunt închise cu dopuri de plută. Este vorba de o materie vegetală, recoltată de pe anumite soiuri de arbori. Pluta are capacitatea de a păstra nealterate vinurile nobile. Însă, după ce sticlele sunt deschise, în…

Read More

Produsele agroalimentare românești vor fi promovate în Belgia

Ambasada României în Belgia va promova în această săptămână produse agroalimentare româneşti atestate în cadrul unui eveniment cu invitaţi ce vor putea degusta preparate din peşte, lapte, carne, produse de patiserie, magiun de prune, miere, vin, cartofi. În perioada 3-5 octombrie 2022, o delegaţie condusă de secretarul de stat Aurel Simion se va afla în Belgia pentru o vizită de lucru organizată cu sprijinul Ambasadei României, pentru a pune în aplicare una dintre temele cuprinse în documentul bilateral de colaborare, respectiv cultura cartofului şi promovarea producţiei şi a procesării, potrivit…

Read More

Prima ediție RO-Wine la Cluj, The International Wine Festival of Romania

Iubitorii de vin şi profesioniştii HoReCa se întâlnesc în acest weekend  (19 – 20 martie), cu producători de vin din țară și din afară, la Chios Social Lounge din Cluj Napoca, în cadrul ediţiei RO-Wine | The International Wine Festival of Romania. 50 de producători din Romania şi din întreaga lume, magazine de specialitate si importatori îşi vor prezenta produsele vinicole în cadrul celei de a treia ediţii transilvănene a festivalului, după cum scrie Mediafax. O selectie de băuturi din clasa champagne de la case renumite, dar si un brand…

Read More

Vinul, principalul produs de export al Republicii Moldova

Republica Moldova a livrat peste hotare produse vinicole de 3 miliarde de lei în decursul anului trecut, cu 9,9% mai mult decât în anul precedent. Biroul Naţional al Viei şi Vinului spune că ponderea vinurilor îmbuteliate a crescut de la 35,4% la 42,2%,  fiind în valoare de 1,78 miliarde de lei moldovenești, potrivit Infotag citat de site-ul știri.md. Printre principalii consumatori ai vinurilor moldoveneşti, după volum, se numără Rusia, România şi Polonia. Exporturile în vrac au scăzut cu 22,2%, adică la doar 70 de milioane de litri. Majoritatea materialelor vinicole…

Read More

Experți: 2021 va fi un an bun pentru vinurile românești

Anul 2021 va fi unul bun pentru vinurile românești. Proprietarii podgoriilor estimează că vor crește atât vânzările pe piața internă, cât și exporturile, mai ales în țări precum cele scandinave sau Polonia. În ultimii ani, a crescut calitatea vinurile exportate de producătorii români, precum și prestigiul acestora. România a reușit să își modernizeze sectorul vitivinicol cu ajutorul fondurilor europene. Mari suprafețe, care erau cultivate cu soiuri hibride, care produceau vin de calitate inferioară, au fost plantate cu soiuri nobile, spune reprezentantul unei companii care deține o podgorie în Podișul Târnavelor,…

Read More

Vinul din Republica Moldova ajunge în Suedia

Pentru al patrulea an consecutiv, Republica Moldova a fost prezentă la cea de-a 23-a ediție a expoziției internaționale Expo Real 2021, desfășurată în octombrie la München, Germania, considerată de specialiști ca cel mai important târg internațional pentru proprietăți și investiții Standul a fost organizat de Agenția de Investiții, care a prezentat oportunitățile de investiții ale Republicii Moldova, arătând zone construibile destinate dezvoltării industriale în zonele economice libere, precum și alte oportunități de investiții. „Târgul este punctul de întâlnire pentru industria imobiliară, reunind părțile interesate din industrie, de exemplu dezvoltatori, experți…

Read More

Producţie scăzută de vin în Europa. Strugurii vor fi însă de o calitate mai bună

Totuși, specialiștii din organizațiile agricultorilor şi a cooperativelor agricole din Uniunea Europeană spun că strugurii vor fi de o calitate mai bună. Astfel, producţia de vin combinată a Italiei, Franţei şi Spaniei, primii trei mari producători europeni, ar urma să scadă cu 18% în acest an comparativ cu cel anterior. Cea mai afectată dintre ele ar urma să fie producţia de vin a Franţei, căreia i se prognozează o scădere cu aproximativ o treime, după ce îngheţul din primăvară şi umiditatea din timpul verii ce au afectat serios culturile de…

Read More

Anul 2020 ar putea fi unul excepțional pentru vinurile din Transilvania

Producătorii de vinuri din Transilvania se așteaptă ca anul 2020 să fie unul mai deosebit. Seceta din prima jumătate a anului a dus la scăderea producției de vin, însă, chiar dacă vom avea o cantitate mai mică în acest an, calitatea vinului va fi una ridicată. Multe surprize plăcute pot apărea în cazul cramelor mici. Transilvania este cunoscută mai ales pentru vinurile albe. Anul 2020 a debutat pentru producătorii de vin din Transilvania sub auspicii nefavorabile. Seceta a dus la scăderea cantității de struguri, însă vremea favorabilă din a doua…

Read More

La Cluj începe cel mai mare festival în aer liber dedicat vinului

Cel mai mare festival în aer liber din România dedicat vinului, gastronomiei, culturii şi muzicii – Central Park Wine Festival începe la Cluj. Timp de patru zile, Parcul Central din Cluj-Napoca, precum şi Chios Social Lounge şi clădirea Casino vor găzdui prezentări de crame, degustări de vinuri, sesiuni gastronomice, muzică live, proiecţii de filme, colţuri de carte, teatru pentru copii şi multe alte surprize. Printre momentele aparte ale festivalului se numără degustările de vinuri premium şi super-premium.

Read More