Arhive dan ciulea - ClujToday

UpCork sau cum putem recicla smart dopurile sticlelor de vin

5 iunie 2023 Claudiu Padurean

O echipă de tineri din Cluj a găsit o modalitate smart de a recicla dopurile de plută care închid sticlele de vin. Din aceste dopuri, ei produc ambalaje pentru industria HoReCa. Unele dintre aceste ambalaje pot servi drept frapiere. Alteori, această materie primă servește pentru confecționarea obiectelor de artă. Sticlele cu cele mai bune vinuri sunt închise cu dopuri de plută. Este vorba de o materie vegetală, recoltată de pe anumite soiuri de arbori. Pluta are capacitatea de a păstra nealterate vinurile nobile. Însă, după ce sticlele sunt deschise, în…

Începe Târgul Satului la Muzeul Etnografic al Transilvaniei

1 octombrie 20201 octombrie 2020 Claudiu Padurean

Parcul Etnografic Romulus Vuia va găzdui Târgul Satului. Este vorba de un târg gastronomic și nu numai, care va îi va reuni pe unii dintre cei mai buni producători de alimente din Transilvania și care va pune în valoare diversitatea tradițiilor gastronomice ale regiunii. Târgul va fi deschis azi, de la ora 14.00 și va rămâne deschis până duminică, inclusiv. La Târgul Satului și-au anunțat prezența peste 50 de producători locali de alimente și de meșteșugari. Vizitatorii vor putea gusta din produsele NarCheese, care îmbină tradițiile brânzeturilor elvețiene și transilvănene,…