Clusterul AgroTransilvania vrea schimbarea legii achizițiilor publice de alimente

Reprezentanții clusterului AgroTransilvania cer Parlamentului să ia în calcul schimbarea legii achizițiilor publice în domeniul cumpărării de alimente în unitățile publice. Este vorba de achizițiile de alimente distribuite în grădinițe, în școli, cantine studențești, dar și în spitale. În prezent, achizițiile publice de alimente sunt realizate mai ales după criteriul celui mai mic preț. Reprezentanții clusterului AgroTransilvania cer să fie schimbată legislația în așa fel încât să fie pus accentul pe criteriul calității certificate, după cum spune expertul în politici publice, Mugurel Jitea. Schimbarea legii achizițiilor publice va duce la…

Read More

Cata mancare arunca romanii? Alimentele irosite i-ar putea hrani pe clujeni gratis, 20 de ani

Bloggeri, medici nutriţionişti, bucătari celebri şi producători de alimente şi-au dat mână într-un proiect care vizează reducerea risipei alimentare. Proiectul include acţiuni educative, dar şi crearea unor porţii inteligente, care să corespundă mai bine nevoilor oamenilor. Statisticile arată că românii se numără printre cei mai risipitori europeni. În fiecare an, un român aruncă la gunoi 110 kilograme de alimente, iar in topul din Uniunea Europeană se află pe locul 9.

Read More

Festivalul Alimentului, la USAMV Cluj-Napoca

Studenţii Facultăţii de Ştiința şi Tehnologia Alimentelor vor expune produsele realizate în cadrul proiectelor de licenţă în cadrul “Festivalului Alimentului”, ajuns la cea de-a III-a ediţie. Vizitatorii vor putea gusta din toate produsele alimentare expuse, care sunt obţinute prin utilizarea unor tehnologii inovative şi urmăresc promovarea unei alimentaţii sănătoase, cu efecte benefice asupra organismului.

Read More

120 de familii defavorizate din mai multe comune din judeţul Cluj vor primi pachete de Paşte, de la Crucea Roşie Cluj

120 de familii defavorizate din mai multe comune din judeţul Cluj vor primi pachete de Paşte, de la Crucea Roşie Cluj. Reprezentanţii acesteia au derulat în perioada 14-16 aprilie o acțiunea de colectare a alimentelor, în mai multe magazine. Au strâns în total 1.200 de kilograme de alimente.

Read More

Propunere de proiect de lege pentru consumatori de produse alimentare (VIDEO)

Deputatul PD-L de Cluj, Mircia Giurgiu, și medicul nutriționist Nicolae Hâncu au propus constituirea unui proiect de lege în ceea ce privește identificarea conținuturilor din care sunt compuse produsele agroalimentare, inscripționate pe etichetele acestora. Prin intermediul acestei legi sunt vizate identificarea mai ușoară de către consumatori a conținutului produselor pe care aceștia le consumă și de asemenea, se dorește formarea unei educații nutriționale corecte și în România.

Read More

Vezi cum vor fi modificate etichetele alimentelor (VIDEO)

Etichetele alimentelor vândute în România vor fi modificate. Pe viitor, ele vor trebui să ofere mai multe informații despre compoziția alimentelor, precum și avertizări legate de excesul de calorii, de sare, de zahăr sau de alte substanțe, a declarat șeful Clinicii de Diabet și Boli de Nutriție din Cluj, profesorul Nicolae Hâncu.

Read More