Interesul clujenilor pentru alimentele tradiţionale, dar şi pentru cele realizate de producători locali este în creştere. Există estimări care arată că valoarea comerţului cu acest tip de alimente a crescut cu peste 20 la sută în ultimii cinci ani. Experţii în domeniu se aşteaptă ca această tendinţă să se consolideze în perioada următoare.
Read MoreInteres tot mai mare pentru alimentele tradiţionale
