O expoziţie inedită intitulată “La masa călugărilor” a fost recent deschisă la Muzeul de Arheologie şi Istorie din Cetate, la Târgu Mureş, organizatori fiind Muzeul Judeţean Mureş în parteneriat cu Muzeul Maghiar al Comerţului şi Turismului din Budapesta. Ce legătură au obștile mănăstireşti cu gastronomia? Relaţia este mai strânsă decât ne-am putea imagina. Expoziția mureșeană încearcă astfel o ilustrare a modului în care au apărut ordinele călugăreşti catolice în Transilvania, ce rol au avut în societate, cum trăiau și îndeletniciri aveau călugării, cum mâncau, ce fel de cărți aveau, inclusiv…
Read More