Clujul va fi prezent din nou pe lista performanțelor mondiale, după ce echipa bucătarului Tibi Kiss, formată din 10 persoane, au doborât recordul mondial la gătit stifado. Bucătarii clujeni au gătit, în același timp, 1.570 de porții de stifado, o mâncare grecească bazată pe carne de porc.Recordul a fost doborât sâmbătă, în cadrul Campionatului Internațional de Gătit în Aer Liber, care, la Cluj, și-a câștigat porecla de Campionatul de Gătit în Parcare, pentru că, în ultimii ani, este organizat în parcarea complexului comercial Polus Center. Bucătarii din echipa lui Tibi Kiss au folosit carne de porc, roșii, ardei, vinete, ceapă, dovlecei, usturoi, precum 10 litri de vin roșu. Ei au folosit o tigaie specială, de 16 metri pătrați, confecționată în Bulgaria. Cele 1.570 de porții de stifado au fost așezate pe 60 de mese.
Related posts
-
UPNews: Excelență în cercetare și inovare cu Claudiu Matei
SECȚIUNEA I: Definește profilul profesional și personal al cercetătorului, precum și cadrul general în care se desfășoară... -
Nicușor Dan i-a luat papucii lui Carol al II-lea
Președintele României, Nicușor Dan, comite cel mai mare atac împotriva sistemului politic democratic românesc de la... -
Expoziția „Sultanele Palatului Otoman și Grădinile de Lalele – Splendoare, Eleganță și Patrimoniu Cultural” la VII. Transylvanian Tulips Fest
De Margareta Aslan Zilele trecute s-a încheiat la Cluj-Napoca cea de-a VII-a ediție a Festivalului Transylvanian...