Clujul va fi prezent din nou pe lista performanțelor mondiale, după ce echipa bucătarului Tibi Kiss, formată din 10 persoane, au doborât recordul mondial la gătit stifado. Bucătarii clujeni au gătit, în același timp, 1.570 de porții de stifado, o mâncare grecească bazată pe carne de porc.Recordul a fost doborât sâmbătă, în cadrul Campionatului Internațional de Gătit în Aer Liber, care, la Cluj, și-a câștigat porecla de Campionatul de Gătit în Parcare, pentru că, în ultimii ani, este organizat în parcarea complexului comercial Polus Center. Bucătarii din echipa lui Tibi Kiss au folosit carne de porc, roșii, ardei, vinete, ceapă, dovlecei, usturoi, precum 10 litri de vin roșu. Ei au folosit o tigaie specială, de 16 metri pătrați, confecționată în Bulgaria. Cele 1.570 de porții de stifado au fost așezate pe 60 de mese.
Related posts
-
Șapte lucruri care se vor schimba după înfrângerea lui Viktor Orbán în Ungaria
Înfrângerea lui Viktor Orbán și a FIDESZ în alegerile din Ungaria reprezintă sfârșitul unei epoci. Victoria... -
Tradiții și obiceiuri de Paște la ortodocși
Paștele este, pentru ortodocși, una dintre cele mai importante sărbători religioase. Sărbătoarea Paștelui, după cum bine... -
Revenirea la credință: de ce se botează o întreagă generație, din New York până la Paris
Paștele Catolic 2026 a adus un fenomen pe care nici episcopii nu îl prevedeau: un val...