”Sunt din Șaula, am un atelier de tâmplărie pe strada principală. Noi confecționăm aceste obiecte din lemn, de la pipe la donițe și banițe, pe care le vindem la Cluj, în Huedin sau unde mai mergem la târguri”, spune unul dintre meșteri. ”Producem podoabe din mărgele și le pictăm. Se vând bine”, spune Ana Kelemen din satul Mera. ”Am venit la Cluj cu uleiuri nerafinate. Acestea sunt mult mai sănătoase decât cele rafinate. Le producem la Turda și suntem membri Slow Food Turda”, spune un alt negustor.
Tot târgurile destinate meșteșugarilor și de artizanilor sunt locul unde sunt vândute alimente obținute după metode tradiționale, despre care producătorii spun că sunt mai sănătoase decât cele produse de multinaționale.
Pentru artizanii clujeni, un loc ideal pentru vânzarea mărfurilor este târgul de Crăciun, deschis în fiecare an în centrul Clujului. În căsuțele din lemn instalate în Piața Unirii sunt vândute mănuși din lână, decorațiuni de Crăciun realizate manual, piese din ceramică, dar și turtă dulce, sucuri naturale sau miere.
