Celebra friptură de Turda va fi vedeta târgului culinar organizat la Muzeul Ţăranului Român din Bucureşti. Târgul este organizat de organizaţiile care promovează conceptul alimentaţiei tradiţionale, Slow Food.Un turdean în vârstă de 86 de ani, Arpad Jakab, va fi cel care va prepara delicioasa friptură. El va dezvălui secretele reţetei tradiţionale, care presupune frigerea cărnii de porc în grăsime, după ce, în prealabil, friptura este frăgezită în lapte. Demersul face parte din promovarea culturii gastronomice tradiţionale, iniţiată de oganizaţia neguvernamentală Slow Food Turda.
Related posts
-
Artiști din 14 țări la cea de-a 14-a ediție a celui mai iubit festival de jazz din România
Cel mai iubit festival de jazz din România începe vineri, 5 iunie. Jazz in the Park... -
Orchestra Filarmonicii de Stat „Transilvania”, sub bagheta dirijorului brazilian Ricardo Castro, în deschiderea Festivalului Humans
Vineri, 5 iunie 2026, începând cu ora 19:00, Festivalul Humans va debuta pe scena sălii Auditorium... -
Concert de muzică ușoară din repertoriul românesc și internațional
Școala Populară de Arte „Tudor Jarda” Cluj-Napoca invită publicul joi, 4 iunie 2026, începând cu ora...