Clujenii care vor trece în acest sfârşit de săptămână pe la tarabele din Piaţa Ţăranului de pe strada Cuza Vodă vor avea ocazia să cumpere câteva dintre delicatesele tradiţionale ale Maramureşului. Ele sunt reprezentative pentru tradiţiile culinare din Ţara Chioarului, Ţara Lăpuşului, Ţara Maramureşului şi Ţara Codrului.Printre produsele oferite se numără cârnaţii ţărăneşti cu şuncă, pastramă de vită şi de porc, brânza de burduf sau telemea. Nu vor lipsi nici gustoşii cozonaci maramureşeni. Din judeţul Cluj, organizatoriin târgului, adică membrii Asociaţiei Slow Food Turda, recomandă pogăcelele din zona Gherlii, servite cu caşcaval, cu unt şi cu jumări.
