Produse tradiţionale de la producători direct pe masa clujenilor

Hipermarketurile au la Cluj un concurent pe măsură. Sătui să îşi vândă marfa unor intermediari, producătorii agricoli au pus la punct un sistem de distribuţie prin care legumele, fructele, carnea sau lactatele ajung din curtea fermei direct pe masa consumatorilor. Coşul ţărănesc, cum se va numi produsul, va fi lansat luna viitoare.Sistemul presupune colectarea mărfurilor de la opt producători din întreaga Transilvanie, pornind de la pâine, carne, lactate până la legume sau fructe. Iniţiatorii cred că noul produs va avea succes, datorită avantajelor pe care le au şi consumatorii şi producătorii.
Micii producători sunt şi ei interesaţi, iar cumpărătorii abia aşteaptă să aibă pe masă produsele tradiţionale. Sistemul de distribuţie este aplicat cu succes în Statele Unite, dar şi unele ţări din Europa.
Iniţiatorii proiectului clujean speră să îi facă pe oameni să cumpere produse tradiţionale mai ieftine, spijinind în acest fel şi agricultura locală.

Related posts

Leave a Comment