Clujul va fi prezent din nou pe lista performanțelor mondiale, după ce echipa bucătarului Tibi Kiss, formată din 10 persoane, au doborât recordul mondial la gătit stifado. Bucătarii clujeni au gătit, în același timp, 1.570 de porții de stifado, o mâncare grecească bazată pe carne de porc.Recordul a fost doborât sâmbătă, în cadrul Campionatului Internațional de Gătit în Aer Liber, care, la Cluj, și-a câștigat porecla de Campionatul de Gătit în Parcare, pentru că, în ultimii ani, este organizat în parcarea complexului comercial Polus Center. Bucătarii din echipa lui Tibi Kiss au folosit carne de porc, roșii, ardei, vinete, ceapă, dovlecei, usturoi, precum 10 litri de vin roșu. Ei au folosit o tigaie specială, de 16 metri pătrați, confecționată în Bulgaria. Cele 1.570 de porții de stifado au fost așezate pe 60 de mese.
Related posts
-
Biserica Greco-Catolică lansează cel mai amplu proces de reformă instituțională din ultima jumătate de secol
Decizia luată de Sinodul Bisericii reunit la Blaj în perioada 4-5 iunie 2026, deschide, pentru prima... -
Cel mai iubit actor român, sărbătorit la Cluj la 90 de ani. Seară memorabilă cu Florin Piersic la Teatrul Național
Teatrul Național din Cluj-Napoca a fost marți seara gazda unui eveniment încărcat de emoție și nostalgie:... -
7 ani de la beatificarea celor șapte Episcopi Martiri greco-catolici români: o moștenire mai vie decât regimul comunist
Se împlinesc astăzi șapte ani de la una dintre cele mai emoționante zile din istoria Bisericii...