Clujul va avea un târg permanent de produse alimentare tradiţionale. Iniţiativa aparţine Asociaţiei Slow Food Turda, iar numele târgului va fi Piaţa Ţăranului. Târgul va fi deschis joi dimineaţa, la ora 10.00.El este situat chiar în centrul Clujului, lângă vechea hală agroalimentară. Piaţa Ţăranului va avea două intrări, una dinspre strada Cuza Vodă numărul 4, iar alta dinspra strada Argeş, numărul 6. Cumpărătorii vor putea alege între legume proaspete ori preparate culinare tradiţionale, de la cânăciori la caş afumat ori brânză în scoarţă de brad. Reprezentanta Asociaţiei Slow Food Turda, Marta Pozsony, afirmă că în fiecare sfârşit de săptămână vor avea loc evenimente speciale, pentru a-i atrage pe clujeni şi pentru a-i convinge să mănânce sănătos. De pildă, în această săptămână va avea loc Sărbătoarea cartofului de Dângău. De asemenea, în zilele de vineri şi de sâmbătă, clienţii Pieţei Ţăranului vor avea ocazia să cumpere mâncare gătită şi vin de casă. Asociaţia Slow Food Turda militează pentru păstrarea produselor alimentare tradiţionale şi sănătoase.
