ClujulCultural.ro: Care sunt cafenelele care sprijină cultura clujeană?

Site-ul ClujulCultural.ro publică un reportaj despre modul în care spații neconvenționale, precum cafenele ori restaurante, participă la dinamica culturii locale. ”Că e vorba de Casa TIFF, de Cafe Atelier, de Insomnia Cafe, de Piano Cazola, sau de The Soviet, Klausenburg Cafe sau Răgaz Cafe, în aceste localuri se produce cultură, de cele mai multe ori de calitate. Evenimentele culturale găzduite de cafenelele clujene sunt extrem de gustate şi frecventate de public, în special de studenţi dar nu numai. La Cluj există tradiţie în ce priveşte cafenelele care sprijină cultura, dacă ne gândim că la Cafe New York, fostul Conti, de exemplu, s-a înfiinţat importanta revistă “Gândirea”. Mai sunt şi alte exemple”, scrie ClujulCultural.ro.

Read More

cluj.travel: Calendarul României gustoase pe 2014

Smochine exotice de la malul Dunării, porc sănătos ca somonul, gătit în nordul aspru, răcituri din Oltenia fierbinte, virșli picanți gustați în curtea celui mai frumos castel medieval din țară, păstrăvi argintii în Bucovina, pită caldă din Banat, borș pescăresc în Deltă sau sarmale în Secuime. Acestea sunt doar câteva dintre mâncărurile pe care le propune spre degustare Calendarul Gastronomic al României, dat publicității la sfârșitul lui 2013 de Autoritatea Națională pentru Turism (ANT), scrie site-ul partener cluj.travel.

Read More