Cafeaua, o băutură ce devine o problemă a planetei

Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi de pe planetă. Producţia de cafea a ajuns la un asemenea nivel încât afectează mediul înconjurător de pe întinse regiuni ale Terrei. În ultimii 30 de ani, cererea tot mai mare pentru cafea a dus la o creştere de 60% a producţiei, potrivit Organizaţiei Internaţionale a Cafelei, după cum scrie Mediafax. Oamenii de ştiinţă trag astfel, un semnal de alarmă şi încearcă să găsească o alternativă durabilă, adică cafeaua produsă în laborator. De la defrişare la o utilizare ridicată a resurselor de…

Read More