Primii pepeni „pătraţi” au fost produşi de un fermier din Japonia căruia i-a venit ideea să închidă fructul aflat în stadiul iniţial de dezvoltare într-o cutie cubică de sticlă. Metoda a fost preluată şi îmbunataţită de companiile care au hotărât să producă şi să distribuie la nivel mondial acest fruct.
