Vinurile românești au o trecere tot mai mare pe piață

Vinurile românești se bucură de o trecere tot mai mare printre cumpărătorii clujeni. Și aceasta pentru că vinurile românești oferă o mare diversitate de gusturi, arome și culori. De asemenea, cupajele care includ soiuri românești și din Republica Moldova oferă un gust aparte.

Vinurile românești au recâștigat o mare parte a pieței clujene, după un deceniu în care clujenii au fost mai degrabă curioși și au dorit să descopere vinuri de pe alte continente sau din alte țări. Tendința va continua, iar clujenii vor redescoperi soiuri tradiționale precum Feteasca Regală, Băbeasca, Șarba ori Cădarca.

De o mare prețuire se bucură soiurile endemice ori cupajele care cuprind soiuri endemice. Este vorba de soiuri care sunt cultivate doar într-o anumită regiune. Așa ar fi Tămâioasa Rose de la Segarcea, Iordana de la Apoldu ori, în Republica Moldova, Rara Neagră de Purcari. De altfel, Purcariul este, deocamdată, singura cramă care produce vinuri a cărora calitate se apropie de 100 de puncte Parker, spune reprezentantul podgoriei, Victor Bostan.

Valoarea unor vinuri românești a sporit și datorită implicării unor specialiști din străinătate. Astfel, pentru cramele românești au ajuns să lucreze specialiști din Franța, Italia, Spania ori Africa de Sud.

Related posts

Leave a Comment