Clujul va fi prezent din nou pe lista performanțelor mondiale, după ce echipa bucătarului Tibi Kiss, formată din 10 persoane, au doborât recordul mondial la gătit stifado. Bucătarii clujeni au gătit, în același timp, 1.570 de porții de stifado, o mâncare grecească bazată pe carne de porc.Recordul a fost doborât sâmbătă, în cadrul Campionatului Internațional de Gătit în Aer Liber, care, la Cluj, și-a câștigat porecla de Campionatul de Gătit în Parcare, pentru că, în ultimii ani, este organizat în parcarea complexului comercial Polus Center. Bucătarii din echipa lui Tibi Kiss au folosit carne de porc, roșii, ardei, vinete, ceapă, dovlecei, usturoi, precum 10 litri de vin roșu. Ei au folosit o tigaie specială, de 16 metri pătrați, confecționată în Bulgaria. Cele 1.570 de porții de stifado au fost așezate pe 60 de mese.
Related posts
-
Cum au fost inventați ochelarii în Evul Mediu
Există dovezi ale unor unelte vizuale din epoca antică greacă și romană, cum ar fi împăratul... -
Cât de devastator a fost atacul surpriză de la Pearl Harbour
Japonia a atacat Pearl Harbor pe 7 decembrie 1941, a surprins Flota SUA în Hawaii și... -
Iuri Bezmenov, informatorul KGB care a abandonat Uniunea Sovietică
Iuri Alexandrovici Bezmenov, cunoscut și sub numele de Tomas David Schuman, a fost un jurnalist sovietic...