Transilvania Fest, festival itinerant de cultura si mancare, revine intre 20 si 22 septembrie 2013 in inima Transilvaniei, la Cluj-Napoca. Aflat la a opta ediție, Transilvania Fest este dedicat sustinerii micilor producatori in pastrarea metodelor agricole traditionale, militand pentru conservarea si promovarea patrimoniului cultural imaterial al regiunii.De asemenea, Transilvania Fest isi propune sa incurajeze turismul culinar si cultural, prin dezvoltarea sustenabila a acestora. Organizat in Piata Unirii, alaturi de Consiliul Judetean Cluj, prin Asociatia “Produs de Cluj”, de Centrul Judetean pentru Conservarea si Promovarea Culturii Traditionale Cluj si de Primaria Municipiului Cluj-Napoca, festivalul promoveaza spiritul multicultural al Transilvaniei, cu scopul cresterii afluxului de turisti din tara si din strainatate.
Festival de cultura si mancare, promotor al Transilvaniei bogate in obiceiuri si mestesuguri valoroase si surprinzatoare, Transilvania Fest se constituie intr-un eveniment care le ofera reprezentantilor comunitatilor locale oportunitatea de a-si conserva propriile traditii si, totodata, de a le impartasi unei audiente nationale si internationale.
In cadrul festivalului vor fi amenajate aproximativ 100 de standuri, ce vor pune in valoare pitorescul gospodariilor transilvanene. Vizitatorii vor avea ocazia sa descopere direct calitatea si puritatea produselor traditionale, inclusiv prin degustari si demonstratii culinare.
De asemenea, vor putea fi vizionate proiectii de film pe teme antropologice, sociale, culturale si etnice, in cadrul sectiunii ”Cinema in aer liber”, dar si concerte de muzica si dansuri populare, gazduite de scena principala.
Transilvania Fest se desfasoara sub Inaltul Patronaj national al Altetei Sale Regale Principesa Margareta a Romaniei si Inaltul Patronaj international al Altetei Sale Regale Printul de Wales.